Sluuurpp....umai da yo.....

Selasa 22 Agustus 2006 kemaren di halaman rumput belakang apartemen gw tercinta Kokusaikoryokaikan (yang emang punya universitas) ada acara tahunan International Food Festival (sorry gw lupa lagi nih namanya kalo dlm bhs Jepun...panjang siihhh...padahal dah nanya Henny berkali2, he3x...) yang dibikin rutin ama Univ of Yamanashi (Chuo campus) di bulan Agustus tiap tahunnya. Yap...dari judul acaranya dah bisa ditebak lah apalagi kalo bukan berhubungan ama makanan....hhmmmm, nyam nyam....sorry ye bukan maksud hati bikin ngiler & pengen pada2 yang gak bisa ikutan nyobain makanan2 yg ada (ada yang pengen banget soalnya nih minta dikirimin soalnya dah lama gak dimasakin katanya...he3x...) tapi gw juga pengen sharing aja beberapa acara tradisi & budaya Jepun laen aja yang ada juga diacara itu...

Acaranya sih pada intinya sih lagi2 kayak matsuri2 yang biasanya memang banyak dibikin di musim  panas. Cuma acara utamanya  dimatsuri ini ya pergelaran masakan2 Jepun & internasional...dari negara apa aja masakan interansional yang ada tergantung dari mana aja foreign students yang ada yang lagi belajar di Univ of Yamanashi (Chuo campus)...so, untuk tahun ini yang ada ya masakan Cina, Irak, Mongolia & Indonesia...& untuk masakan Indonesia (yang cuma punya tenaga kerja 2 students & 1 research student...plus Mama gw tercinta,hhhmmpfff untunglah ada tenaga bantuan) tahun ini kita buat Soto Bandung, Terong Balado & Es Kacang Ijo).

Acara sih jadwalnya mulai jam 5.30 sore...tapi so pasti persiapan masak2 harus dimulai sepagi mungkin pas hari itu. Tenda2 sih dah dipasang dari sehari sebelumnya. Tempat buat masak2 pun udah dibagi2 untuk tiap2 negara, & kebetulan untuk kontingen Ind kebagian di dapur kourokan (guest house buat tamu2 universitas persis di sebelah apartemen) bareng ama kontingen Mongolia. Ya bisasalah dibumbuin dengan sedikit2 kepanikan, terutama Henny (gpp lah ya Hen kan tahun  ini terakhir buat loe,he3x...) & Mama nih (yang sebenernya  dr sehari sebelumnya lagi sakit pinggang lumayan berat lho...) yang bener2 ganbatte dalam hal masak memasak & ngebumbuinnya (hehehe kalo gw kerja kuli motong2 semua bahan2, daging-wortel-bawang putih&merah-jeruk nipis-terong-lobak, sama cuci piring aja deh drpd jadinya bukan soto lagi malah gado2 krn kebanyakan otak yg ngeracik *ngeles mode : ON*) akhirnya kelar juga masakan2 Ind sekitar jam 3an...special thanks to Midori san too for helping us at the "girigiri" time. Trus, makanan2 yg udah jadi tadi dibawa ke stand buat masakan Ind,langsung juga dibagi2 aja buat 50 porsi tiap2 makanan.

Diliputi rasa waswas takut hujan sore itu karena dari tenkiyohou bilang bakal hujan 70% & memang keliatan juga udah mendung banget langitnya & geledek sempet beberapa kali terdenger, akhirnya acara dibuka juga oleh Prof. Maeda sebagai Dekan Fak Kedokteran...trus ada bbrp pidato pembukaan bla bla bla yang gw juga gak nyimak apa sebenernya yang diomongin (yeee...siapa suruh pake bhs Jepun bukan karena salah gw dong yang gak ngerti banget nihongo)...& jreeeennggg...akhirnya semua tamu dipersilahkan untuk mulai hunting sepuas2nya sesuai selera & keinginan masing2, sambil beramah tamah (ceileee gak ku2 amat sih bahasanya deyyy) sesama tamu.

Sambil hunting makanan itu, tamu2 disuguhin juga penampilan orchestra beranggotakan obaachan2 (nenek2) yang udah ganbatte banget latihannya dari beberapa hari sblmnya, tapi sayang...karena akhirnya hujan turun beneran penampilan mereka cuma 1 lagu aja deh, daripada alat2 musik tradisional Jepun mereka pada rusak.... Acara terus berlanjut kira2 1 jam-an waktu yang cuma buat makan2 aja, trus mulailah ada acara2 tradisi Jepun...mulai dari suikawari, dimana beberapa anak kecil yang matanya ditutup pada gantian nyoba ngebelah buah semangka bulet2 sampe pecah deh kalo ngga belum boleh dimakan tuh semangkanya. Trus, ada juga mochitsuki, ngebuat kue mochi langsung dari ketan yang ditumbuk2 sampe jadi mochi (gempor aje kalo gw ngeliatnya sih), pas dah jadi tamu2 lgsg bisa nyobain & bener2 yummy banget deh, mochi paling fresh yang pernah gw beli di toko.
Lanjuuutt...joged2an nih gilirannya, Bon Odori alias Japanese traditional line dance...asli simpel banget tariannya, semua tamu yang dateng boleh join nari rame2 di lingkaran muter2 dengan serangkaian gerakan tertentu yang diulang2 diiringi musik khas tradsional Jepun. Akhirnya setelah suasana gelepnya malam udah dateng, sampailah ke acara terakhir yang paling ditunggu anak2 deh...yap, hanabi alias maen kembang api...

Yaahhh, begitulah kira2 gambaran acara Selasa kemaren....emang pas tahun ini nggak serame tahun lalu sih tamunya...& capek siiihhh, tapi seneng lah ada acara rame2an begini, apalagi Henny ya nggak Hen yang di deket akhir2 acara dapet "tawaran emas" yang mungkin jadi jawaban atas doanya selama ini (huaaaaa...apa tuuhhh Hen?)...eniwei, thanks for  your kind help Hen in giving some information about several Japanese traditional culture for this posting. Thanks to Fidel &
mas Yanyan too for your coming on that day.

Comments

[Henny]

Nama acaranya:
Kokusaitabemonoibunkakoruukaikan

=International Food and Culture Exchange Forum

Otsukaresama deshita
= Thank you for your efford

Terakhir? bukannya summer thn depan gue bakal dikirimin tiket PP buat bantuin kalian masak? Mending pake prinsipnya si ALI, masukin tiket PP buat gue dalam daftar bahan makanan dan minta dibeliin sama Foreign Studen Affair hehehe...
Nanti gue bawaain bumbu degh... atau perlu gue bawain yg makanan yg udah jadi sekalian ?

[Ivo]

Hua.... pengen...terong balado. Gue sih ga kepengen moci dan kawan2, tapi sumpah dhe...gue pengen banget soto ama terong balado. Tega banget lo In, gak kirim2 kesini.... Gue lagi ngidam berat sama masakan padang nih....

[Mutiara 'Iin']

otsukaresama juga Wati san...naaaahhh..bener kan? nama acaranya puanjang aja...thanks Hen akhirnya loe bantuin nulis di sini...boleh bgt tuh kalo bisa dpt tiket PP buat loe, bahan2 kita yang beli ndiri gpp deh...sblm balik loe jgn lupa bujuk rayu dulu Mr. Yamamoto tercinta ya...gw tinggal nerusin aja ntar...he3x!

Vooo, dou shitan da ne?? ngidam masakan Padang smp segitunya,baru sebulan kan Vo nggak bisa makan gituan...hahaha...jangan2 loe...ooppss! Alhamdulillah bgt maksudnya...he3x!
Iya tuh sejak acara itu gw smp terenek2 nih makan terong smp sekarang, bumbu cabe baladonya msh sisa banyak banget...trus, sekarang si Henny ada profesi baru jd dealer terong & timun di apato, yg mentah aja msh numpuk tuh di kulkas...taon depan loe dateng aja Vo ke Yamanashi pas natsu yasumi, sekalian buat tenaga bantuan maksudnya...he3x...

[kimura]

Hai in...seru ya acaranya, bacanya bikin ngiler tuh terong balado and sotonya...
Btw enak banget di bantuin nyokap and yang lainnya, trus gimana makanan laku keras kan? kalau sisa kirim2 dong ke hokkaido he...he...
Btw gw juga tgl 2 Juli kemaren ada acaran sekai no tomodachi and ada intl food festival, jadi dr indonesia gw yang masak, gw bikin and jual chicken ramen alias mie ayam, capek tapi seneng ya..
Hidup indonesia!!!!hidup (apa coba!)

[- H a R i -]

..aduuh...jadi lapeer nih...

[LeNa]

sluuurrppp...nyam..nyam...
kemeceeeeerrr..., aku suka banget kue moci In.., kenyal2 gimana gitu..., putiiih lagi...
enaklah pokokna..., asal makannya ga ada Hari aja..., jadi ilang selera..., ahahahahaaa....

[Mutiara 'Iin']

Wah In...gimana jg mie ayam-nya di Hokkaido? laku keras ngga? pasti iya lah kan mie ayam kita ngga ada saingannya ama mie2 Jepun yg segudang macemnya itu...& teteeepp smp sekarang gw lbh cinta mie ayam gaya Ind...pengeennn banget bakmi GM...hiks!

Iya nih mba Lena, mas Hari kerjanya ngemis2 mulu biasa minta doang tiap aku bikin posting ttg makanan...mana penyakit "alergi bayar"nya ngga pernah sembuh lagi...hahaha...

[- H a R i -]

.....bener deh...laper gw....

[LeNa]

GM...GM...GM...
whahahahaaa..tempohari mpok Maya ke Jog gw dibawain Mie Ayam GM sama somaynya....
tau ga In..somay 8 biji, abis gw semua yg embat..., wuuuuihhh...maruk biarin..!!
daripada si gethek satu ntu, janji nraktir cuman dimulut doang....
hahahaha

[Mutiara 'Iin']

...tapi kan katanya the getheque man udah baek Mba ngebawain pisang sale dr BDO...tp sayang katanya udah diketekin 3 hari ngga mandi ya smp berubah rasa & bentuk gitu...hahaha...

bakmi GM......when will I see u again??? geteknya temen2 ngga ada yg nyampe ke sini sih buat dititipin bakmi GM...hiks....

[' H a R i ']

....sini Len gw bawain buat Iin.....
*hehehe....lumayan gw maem ndiri*

[Mutiara 'Iin']

...jangan deh kalo gitu mba Len, rugi aja tuh...belom lagi nyampe sini nodong macem2 lagi...udah lah biar tenang2 di sana aja the getheque man ini...HUSH!!