Tabetai ? Chotto Ganbare !
"Ada Jepun ada sushi"...bisa dibikin peribahasa gitu kali ya...saking identiknya sushi sama Jepun, rite? Banyak aja macemnya ternyata sushi itu lhoooo...baru tahu gw...lha iya ya gimana ngga gw "ikhlas"(kepepet .red) makan yang namanya sushi aja baru pas tinggal di Jepun...hehehe...Ini nih klik aja di sini buat baca kupas tuntas (tas..tas..tas) tentang sushi.
Yang mau gw ceritain di sini tentang salah satu dari sekian banyak jenis sushi yang ada itu...Satu jenis sushi yang setelah hampir 3 bulan gw beli di toko serba ada di RS gw buat lunch kalo lagi males makan yang "berat" baru gw tahu namanya & ternyata termasuk golongan sushi menyushi, secara gw pan buta huruf (kanji) & minggu lalu baru sempet nanya ke Inoue makanan ini tuh apa namanya...Satu jenis sushi yang sebelum disantap bikin gw musti sedikittttt repot dulu selama kurang dari 1 menit (awalnya sih sampe 5 menit kali...soalnya cengo' aja sama barang asing...hahaha) nge-buka2 bungkus plastik nori (dried seaweed) & gulungan sushi rice-nya...Dan ternyataaaaa namanya adalah TEMAKI ZUSHI sodara2......persis kayak sebagaimana terpampang huruf2 kanji 手巻 寿司 di bungkus luar sushi gulungan dengan panjang 10 cm & diameter 4 cm itu...hahaha, dasarrrr buta huruf siihhh...Te-makizushi artinya "hand-rolled sushi"...so, dengan kata lain "making your own sushi" lah gitu...makanya kayak kata judul postingan ini "Tabetai? Chotto ganbare!" yang artinya "Mau Mamam? Usaha dikit dulu dunks!" bener kaannnn...hahaha...Liat aja di foto ini deh...itu step2-nya yang dimaksud "making your own" tadi...sampe foto no.9 tuh adalah temakizushi yang siap santap...hmmhhh...nyam nyam...Kebetulan yang di foto ini temakizushi yang berisi torosamon alias tuna & salmon secara gw juga paling doyan yang ini soalnya...tapi kalo yang dijual di toko di RS gw juga ada yang isinya kyuuri (timun), negitoro (daun bawang & tuna), trus 1 macem lagi gw lupa (sowiiee!).
M
emang temakizushi yang ini rada beda bentuknya dari yang biasanya kebanyakan kerucut kayak ice cream cone gitu. Silakan aja baca & klik di sini nih kalo mau tahu lebih banyak tentang temakizushi itu & resep cara ngebuatnya...kalo udah ada yang berhasil jangan lupa ntar2 kirimin buat gw juga ya buat nyicipin...hehehe...
..oon biasa makan nasi pake ikan teri aja sih udah ga kaget yak
Posted by: ' H a R i ' | 1月 31, 2007 03:28 午前
Kalo di Indo sih, lebih enak makan pepes nasi! Tapi kalo lagi di ln iya paling praktis emang makan sushi!
Posted by: Poppie | 1月 31, 2007 05:45 午前
In...Kyla ama Gio juga nanyain Nicky terus tuch...ktnya kapan Nicky main ke Delhi...eh aku dah lihat foto2nya mas Dante,itu di tempat yg sama kita tour kmrn kan,gila...keren abis...
Posted by: Deasy | 1月 31, 2007 06:02 午前
Uhmmmm... sepertinya Yummy! =P~ Habis aku belum pernah sih makan sushi! :(
Posted by: NilLaPiNkyAnGeL | 1月 31, 2007 11:19 午前
apa beda nya sih sama lemper...kayak nya sama aja deh....
Posted by: Andy | 2月 1, 2007 12:30 午前
Huahahaha... Andy... Andy... polosnya dirimu, Nak... :P Ya beda kale... dr bentuknya aja udh beda! Emang sih, rada2 mirip. Tp kalo rasanya, ga tau jg deh gw! hihihi... ;D
Posted by: NilLaPiNkyAnGeL | 2月 1, 2007 01:29 午前
Mas Hari brisikkk!! yang baru makan sushi sekali aja blagu...whueeekkk! emang gw doyan bgt tuh nasi ma sambel ikan teri...smp sekarang msh nyetok trs tuh kiriman dr Jkt...slurrppph!!
Bu Pop, bener bgt tuh...kalo di RSCM mah udah makan mie ayam, soto ayam, gado2, bakso...huaaaaaa...pengen! Emang sih, makan temakizushi ini kalo lg ngga sempet makan bentou gede biasanya...abis sejak Nicky sekolah, lunch ngga pernah pulang lg kayak dulu.
Mba Deasy, wahh komennya ngga ada hub sama sushi ternyata...hehehe...iya Mba, tempat2nya sama, cuma itu hunting pas malem2 & jalan kaki.
Nilla, emang yummy...cobain aja kalo ngga percaya...lho?! hehehe...blm pernah makan sushi kenapa Nill, masih takut ya? sama gw juga baru makan pas di Jepun...& gw lebih doyan sashimi drpd sushi.
Andy, ya jelas beda lah...emang loe makan lemper sama bungkus daunnya apa? hahaha...kalo ini gurih lho nori-nya (yang ijo) itu.
Posted by: Mutiara 'Iin' | 2月 1, 2007 02:17 午前
asik kan akhirnya makan sushi ^o^, lama2 enak juga kan In. Kalo gw sih sukanya yg sushi ajah doh jd ketagihan, pdhl asli di Indonesia gw ga doyan ikan apalagi yg mentah2 gitu hiyy... sampe dibilang anak gunung gw ^o^.
Posted by: Bibip | 2月 1, 2007 04:06 午前
3 anakku udah ketagihan nih ama sushi, sashimi, yang unagi dan salmon apalagi...
whaaddoohhhh !!!
Tapi emang nyaamm.. nyyaamm... *mbayangin unagi di Yokohama*
Posted by: MaYa | 2月 1, 2007 05:58 午前
kalo mo makan sushi yang kenyang tuh cari buffe... kan lumayan tuh misalnya per orang 50 rebu tapi makan yang porsi seorang 200 rebu hemat brp banyyaaak tuh!!!
Posted by: Andy | 2月 1, 2007 02:08 午後
wuaaaa...auntie Iin.....
sushi ya???
mauuuuu....
dulu anti bgt, sampe hamil anak kedua tiba2 ngidam sushi....
keterusan ampe sekarang sushi mania....
heuheuheu....
di jkt....ada fusion sushi....
rasanya lebih macem2....
ada yg pake cabe rawit segala...
resto favorit di jkt : sushi nobu di dharmawangsa square wijaya...
pgn bgt nyoba sushi asli nya di jepang...
Posted by: bundaghaniaurel | 2月 1, 2007 06:46 午後
Hhhmmm sushi... bikin ngiler ajah!
Saya sukaaa banget makanan Jepang, apalagi si Zaki. Suka bin doyan. kalo lagi males bikin snack buat anak sekolah... bikin aja nasi panas dalemnya diisi abon ato tuna (kalengan yg udah ada rasanya) ato telor dadar.. digulung pake nori. Udah deh jadi.
Tp ampe sekarang bikin sushi pake ikan mentah gak braniiii... salah-2 diare lagee. repot!
Mbak, thanks ya attachemnt mgenai sushi.
Posted by: Novi | 2月 1, 2007 08:00 午後
..Sus..Hi..pa kabar?gw sampe sekarang blom brani makan ikan mentah..takut booww..dibereng mata ikan dengan mulut setengah terbuka sok sexy geto..hallahh..ga tega gw..*buang muka..liat ikan mupeng*
Posted by: iYa | 2月 2, 2007 05:12 午前
..ya udah....gigit sendal jepit aja gih !
Posted by: ' H a R i ' | 2月 2, 2007 04:53 午後
...itu mah udah makanan sehari2 Iya...
Posted by: Andy | 2月 2, 2007 06:03 午後
huahuahuahuaaaaa...Mpok Iya disuruh maem sandalwood ama Mas Dodol...lagian loe lucu sih Mpok takut makan sushi gara2 takut sama mata & mulut ikannya...hahaha...pan di sushi tinggal potongan2 dagingnya doang Mpok...*sambil jejingkrakan kegirangan secara mo ditraktir makan unagi di Yokohama sama Mba MY...lho?!*
Emang ya kebanyakan pada takut sblm nyobain krn ngebayangin "mentah"nya itu...pdhl kalo udah makan...hmmmhhh, siap2 jd addicted!
Nila, welcome at my blog ya...akhirnya! iddihhh, apa pula tuh sushi udah disempilin cabe rawit segala? hahaha...gantinya wasabi kali ya yg pedesnya ajaib bgt itu...namanya udah ngga sushi lg tuh kalo udah ada rawitnya, jadi criwitsushi...ati2 aja makannya jgn sampe cepirit! hahaha...
Andy, ada lg yg lbh enak dr sushi di buffe...sushi yg gratisan kalo diajak party ama org Jepun! hahaha...
Posted by: Mutiara 'Iin' | 2月 4, 2007 11:21 午後
*ngeliat Iya melintir Harmok dan Andy, dibekep trus dilelepin ke got*
Posted by: MaYa | 2月 9, 2007 08:07 午前
wah bagus banget tuh idenya Min... tar cari apa orang jepun trus minta palak sushi... ;p
*ngelepar sendal jepit yang di tangkep sama bu maya...hap! peace2*
Posted by: Andy | 2月 9, 2007 11:16 午後